Véganisez-vous

Étiquette : treuffe

  • Râpés pomme de terre-courgette

    Quand j’étais petite, mon père nous faisait souvent des crâpiaux de treuffes, autrement dit des râpés de pomme de terre avec la dose de produits laitiers : beurre, crème, fromage râpé ! Quand je suis devenue végane, il m’avait demandé comment on pouvait faire sans tout ça. Il est vrai…